Mevrouw de Vries
  • Recepten
  • Groningen
  • Waar was Mevrouw de Vries
  • En dan nog dit . . .
  • Mevrouw De Vries kookt in Atelier Albert Geertjes
  • Contact & informatie

Ramen

Ribollita (Toscaanse maaltijd soep)

Tikka masala met jackfruit

Zuurkool taart

Gevuld eitje met gochujang

Limoncello tiramisu

Watermeloen tartaar

Pasta met gerookte zalm & Pernod

Meloen salade

Chowder met mais & bleekselderij

Pizza met peer, gorgonzola en walnoot

Groente tuintje

Pissaladière

Groen taartje

Le Puy linzen, biet, rode ui & geitenkaas salade

Limoncello crème met framboos

Mini caprese

Gele biet met Taleggio

Rijst pesto salade

Gerookte zalm in bietensap en soja gemarineerd

Koreaanse courgette pannenkoek puntjes | Pajeon

Crème fraiche cheesecake met aardbeien

Indiase bloemkool curry met ananas

Rode biet tartaar

Geitenkaas taartje met rode biet

Yoghurt panna cotta met rozen

Gerookte zalm dip met gegrilde groentes

Groentjes in het zuur

Pizza met venkel en paprika

Hartige courgette taartjes met kokosmeel

Pompoen, appel, walnoten salade

Aardbeien croissant rolletje

Asperges met een foelie-roomsaus

Salade Niçoise in een slablaadje

Bucatini alla carbonara

Tomaat gevuld met guacamole

Thaise rode curry kip met zoete aardappel en tomaat

Pittige kokossoep met zalm, mais en pompoen

Aardbeien met advocaat crème en cantuccini

Asperges met doperwten puree, blauwe kaas & shitake

Canarische aardappelen met groene saus (papas arrugadas)

Gegrilde venkel met kervelsaus

Courgette spaghetti met pesto en broccoli

Gerookte heilbot met pistache noten

Gegrilde kip met gele biet en kervel saus

Zoete aardappel met warme hummus en rode kool

Bloemkool met truffel aardappel en rendang saus

Gnocchi met courgette en rode peper

Salade van rode bietjes, perzik en geitenkaas crème

Chipje met biet

Kervel spinazie soep

Gerookte zalm met courgette

Hele knolselderij uit de oven

Watermeloen & tortilla

Watermeloen cocktail

Avocado & dragon crème

Gegrilde watermeloen

Pompoen gember soep

In vlierbloesem gemarineerde courgette

Gegrilde paprika’s met blauwe kaas

Parelcouscous met geroosterde pompoen en feta

Japans omeletje & witte kerrie kool

Groene gazpacho

Gerookte zalm in bietensap gemarineerd

Komkommer salade

Venkel appel salade

Caribische zalm salade

Rodekool salade met sinaasappel & Cointreau

Knolselderij puree

Carpaccio bolletje

Lemon curd cheese cake

Geroosterde wortel soep

Zalm teriyaki

Aïoli & crudité

Witlof bootje met blauwe kaas

Nori zalm rolletjes & hapjes

Gin tonic met komkommer

Meloen met Parmaham 2.0

Peren roquefort salade

Bloemkoolsoep

Boerenkool salade

Aardappel-kaaskoekje

Eendenborst filet met vijfkruiden poeder & gewokte witlof

Zalm bonbon met avocado & wasabi

Mozzarella met citroen en rode peper

Ossenhaas met gorgonzolasaus & mais curry puree

Vegetarische lasagne

Jaap’s zalm salade

Rode bieten salade met geitenkaas

Venkel kip salade

Aardbeien taart & Eton mess

Avocado soep

Rucola cocktail

Caprese lasagne

Met pompoen & wortel gevulde pasta

Plaat pizza met gerookte zalm & geitenkaas

Maaltijd salade met forel, zalm & asperges

Orecchiette met broccoli

Vitello Tonato rolletje

Pruttelend hete knoflook garnalen

Geroosterde aubergine met sinaasappel marmelade

Laap pet – Thai salade

Gepocheerde kokoskip met venkel & appel

Aardbeien salade met blauwe kaas en noten

Bietjes salade met warme geitenkaas, sinaasappel & dadel

Zalm sashimi met bietjes

Tomaten gazpacho

Linguini met kabeljauw & tomaten Noilly Prat saus

Pastinaak soep

Komkommer met rode ui en cashewnoten

Verse Vietnamese loempia 2

Nori zalm rolletje

Chili met witlof

Zalm met chioggia biet

Toscaanse tortelloni uit de oven

Zwarte bessen triffle

Zwarte pasta met garnalen

Groente risotto uit de oven

Venkel en chorizo uit de pan

Wortel-kokos curry soep

Kabeljauw met Pernod saus

Zoete aardappel met Taleggio

Zalm teriyaki

Panzanella , Toscaanse broodsalade

Canelloni met sinaasappel en ricotta

Mac ’n Cheese

Parmaham met peer & rucola

Spaghetti alla carbonara

Gepofte paprika soep

Rodekool peer & pistache salade

Kwarteleitje met “kaviaar”

Zoete aardappel gratin

Salade met gemarineerde courgette

Mexicaans feestje op plank

Bang bang chicken

Limoen & witte chocoladetaart

Witlof soep met komijn

Lasagne met oesterzwammen & sinaasappel

Aziatische rundvlees salade

Aardbeien frambozen triffle

Chermoula kabeljauw

Kumpir

Zwarte pasta

Verse Vietnamese loempia’s

Upside down spinazie-Roquefort dressing