Gegrilde watermeloen

1 Snijd de watermeloen in schijven van 2 centimeter.

2 Snijd de schijven in kwarten.

3 Besprenkel de watermeloen parten met een beetje teriyaki saus en laat 10 minuten intrekken.

4 Verhit de grill op hoog vuur en laat gloeiend heet worden.

5 Leg de watermeloen parten op de hete grill.

6 Keer om na [ongeveer] 5 minuten, zorg dat de watermeloen de zichtbare grill strepen heeft. Zo niet nog iets langer door laten grillen. Zorg er wel voor dat de meloen niet te gaar wordt.

7 Haal ze van het vuur als de watermeloen aan beide kanten mooie grillstrepen heeft. Laat afkoelen op een bord en strooi er gerookte sesamzaadjes over.