Gerookte zalm dip met gegrilde groentes
Groentjes in het zuur
Salade Niçoise in een slablaadje
Chipje met biet
In vlierbloesem gemarineerde courgette
Carpaccio bolletje
Geroosterde wortel soep
Aïoli & crudité
Witlof bootje met blauwe kaas
Nori zalm rolletjes & hapjes
Aardappel-kaaskoekje
Zalm bonbon met avocado & wasabi
Jaap’s zalm salade
