Georges / Parijs

Dit restaurant gevestigd bovenin het Centre Pompidou met prachtig uitzicht over Parijs is alleen al vanwege de ligging de moeite waard. De ideale locatie om tussen het kunst kijken even heerlijk te lunchen, bij mooi weer zelf buiten boven op het dak. Ook als je niet het Centre bezoekt  kun je met de roltrap naar het restaurant. s’Avonds is het uitzicht nog spectaculairder. Wie wil niet de verlichte Eiffeltoren zien? De aankleding is strak zonder koel te zijn, de bediening zeer professioneel en vriendelijk en de menukaart is uitgebreid. Of je nu een eenvoudige pasta (heerlijke verse pasta met al arrabiata saus) met een glas wijn kiest of een uitgebreid menu, de kwaliteit is goed. Er mag wel meer aandacht komen voor de opmaak van de gerechten. Op deze locatie en met de behoorlijke pittige prijzen mag je wel verwachten dat er met iets meer aandacht  borden worden opgemaakt. Hetzelfde geldt voor het meubilair, als er niet snel aandacht besteedt wordt aan onderhoud krijgt deze mooie locatie een sleets uiterlijk. De setting lijkt een beetje op het restaurant bovenin het Tate Modern in londen. Net als hier ook een waanzinnig uitzicht over de stad, een grote ruimte en goed eten. En heb je nog een gaatje over? Het dessert met frambozen….. Het restaurant heeft een roestvrij stalen vloer, de stoelen zitten perfect en de tafels zijn niet te groot waardoor het zeer plezierig zitten is. Een bezoekje aan de futuristische toiletten is ook de moeite waard. Wel even een beetje kruip door sluip door gevoel. Openingstijden: Dinsdag gesloten, verder dagelijks van 12.00-24.00 uur restaurant Georges Place Georges Pompidou 19  Rue Beaubourg 75004  Parijs Telefoon: +33 (01) 4478 4799 restaurantgeorgesparis.com Metro: Les Halles , Chatelèt