Satéhuis

Dit restaurant zit al 15 jaar aan de rand van het centrum tegenover het tijdelijke ForumImages.
Het pand, de gevel en het logo maken het niet onmiddellijk een restaurant om snel binnen te lopen.
Eenmaal binnen word je bijzonder gastvrij onthaalt door een kordate Indonesische dame.
De aankleding is eenvoudig en hier en daar zie je nog sporen wit stucwerk een herinnering aan de pizzeria die hier ooit zat.
Maar de stoelen zitten prima en in het middelste gedeelte van het restaurant heb je uitzicht op de open keuken. Altijd leuk.
De kaart bestaat uit Indonesische gerechten met de nadruk op saté. Zowel vlees, vis als vegetarisch.
Eenvoudig maar heel goed gemarineerd en gegrilled. De lontong rijst en de seroendeng maken het een echt Indische maaltijd.
Verwacht in dit restaurant geen culinaire hoogstandjes maar je krijgt wat er op de kaart staat; namelijk goede op de houtskool grill geroosterde saté!
De in een aparte schaal geserveerde pindasaus is lekker heet net als de eigen gemaakte sambal.
En dat smaakt zo goed dat het helemaal niet zo erg is om bij de salade bar je eigen bordje op te scheppen. De taugé salade is heerlijk en de overige salades vers en knapperig.
En de witte wijn houdt verrassend goed stand bij de Oosterse smaken.
Satéhuis
Herestraat 111
tel: 050-3112865
http://www.satehuis.nl
dagelijks geopend.